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肠子的小心思

肠子的小心思

主讲人:金铂
4.8
2022.02.03上新

荐语

生活中,我们大多更重视大脑和心脏的健康,往往忽视了和它们同等重要的肠道。 本书从人的吃喝拉撒到肠道爱吃的食物,从常见肠道问题到如何维护它的健康,通俗又幽默地讲述了小肠道原来也蕴含着大宇宙。

你将获得

了解吃喝拉撒的大事小事
认识人体“第二大脑”:胃肠道
学会从两个维度优化菌群,维护肠道健康

主讲人

金铂
医学博士、神经外科专家、帆书APP健康科普讲书人

精彩选段

植物神经】一个控制系统,很大程度上无意识地调节身体机能。
..........
【三类肠道微生物】 ① 拟杆菌型:产生不同的酶消化各种食物。 ② 普氏菌属:分解蛋白质,制造维生素B1(神经细胞养分)。 ③ 瘤胃球菌型:与制造血液的血红素合成相关。
..........
【内关穴】位于手腕下方三横指正中。
..........
【益生元】益生菌喜欢的食物。
..........
注:上述页码为句子在实体书中所在的页码。

本书籍解读制作团队

4个环节共耗时360个小时的精心打磨
杨巧燕
策划、责编
崔慧新
初审
周珅玮
复审
许子涵
设计指导

 

 

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以下为《肠子的小心思》音视频演讲实录的部分内容,订阅非凡精读VIP即可获得包括本书在内的全馆内容。


书友,你好,欢迎来到非凡精读馆,我是金铂医生,希望通过医学知识的科普让你对自己的身体有更多了解。今天我给大家带来的这本书,叫作《肠子的小心思》。

 

在讲这本书之前,就有很多人向我推荐过它。据说,这本书一经出版就风靡了德国的大街小巷,一度出现在节日、生日的礼品单上。因为这本书特别有趣,而且还非常实用。

 

一直以来,我们都很关注大脑、心脏这样的器官,对肠子有些忽略,但肠道也是非常重要的。为什么?我们人体的所有器官,其实是从胚胎的三根管子发育来的。第一个管子,随着胚胎的发育越变越长,中间形成一个膨起,成为我们的心血管系统,中间的膨起就是心脏。第二根管子,随着发育,顶端出现了一个膨起,这是神经系统,膨起的就是大脑。第三根管子就是原始肠管,它发育成了我们的消化系统。可想而知,我们的胃肠道、大脑和心血管系统都是同等重要的。

 

一、认识人体消化道

 

接下来,我们就来看一看肠道到底有多重要。

 

1.消化道出口——排便那些事

 

首先,要从我们每天都要做的一件事讲起。这件事说起来有点不好意思,就是排便。我们先要了解消化道末端的肛门结构。它是由特殊的肌肉构成,我们管它叫肛门括约肌。肛门括约肌分为内括约肌和外括约肌。这两层肌肉有些不同,主要是神经支配不同。内括约肌不受我们的主观意识支配,由植物神经支配。所以,当排泄物来到内括约肌时,它会刺激神经末梢向大脑发出指令,这时不管你在什么场合,都会有强烈想去排便的冲动。

 

(名词解释:植物神经是一个控制系统,很大程度上无意识地调节身体机能。)

 

好在,我们人体还有一个外括约肌。它是由我们的主观意识支配,当我们感受到排便信号时,会去仔细地分析周围的环境适不适合。如果我们正在开会,或者在做一些其他事情,那大脑就会指挥外括约肌紧紧地控制好,不能随便排便,然后等到合适时,比如到洗手间,才可以排便。所以,这就是造物主很神奇的地方,让我们内外配合,形成了排便过程。

 

但是,有一点需要注意:虽然我们可以通过主观意识让外括约肌控制排便,可如果总是长时间忍住不去,它就会使你的内括约肌罢工。久而久之,你对排泄的感受就会变得不敏感。所以,建议大家,如果有便意,尽量不要长时间忍着,该排便时就去排便。

 

接下来,我们说一说排便姿势。有些人可能会问:“排便姿势还用讲吗?”

 

在现代生活中,我们的排便姿势是错误的。因为在远古时代,大自然给我们设计的排便姿势是蹲便。现在很多人都使用马桶。马桶排便好不好,我们看看实验怎么说。

 

一位医生做过一个实验。他招募了28名志愿者,让他们采取三个不同的姿势排便,包括蹲姿、坐在马桶上,还有蹲在马桶上,然后,他在旁边用秒表进行计时。结果发现,蹲姿排便速度最快,平均耗时50秒,而坐在马桶上的姿势,平均耗时130秒。

 

每个人肠管的后端有一个肌肉,当我们站立或坐着时,这个肌肉是一个收缩的状态,它会使我们的肠管向后拉,由此形成一个皱褶。这个皱褶能减少括约肌的压力,让我们更好地控制肠道内容物;但是,当我们蹲着的时候,这个肌肉就松弛了,肠管就会更加通畅,更容易排便。

 

当然,现在很多人都用马桶排便,这时肠管没有完全打开。这种状态就像我们在花园用水管浇花,这个水管打了一点折,因此,水流不是很通畅。那长期处在这种状况下,就会带来一系列的健康问题,比如最常见的便秘、痔疮。

 

那很多人说:“家里是马桶,应该怎么解决这个问题呢?”建议可以在马桶前方放一个小板凳,然后坐在马桶上时,可以把双脚放在板凳上,然后身体略微前倾。这样的话,就可以放松肠管后面的肌肉,使肠道保持通畅。

 

2.消化道入口——口腔

 

说完肠道的出口,我们再来看一看消化道的入口。其实,消化道从我们的口腔就开始了。我们的口腔中,一共有四个唾液腺,两个在面颊的两侧,还有两个在舌头的下方,你卷起舌头就会看到。

 

唾液腺不停地分泌唾液,而唾液就是被唾液腺过滤了的血液

 

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