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二师兄：各位朋友，非常荣幸，今天我和刘蔚涛，能够一起在这儿跟韩老师来聊一聊我们最近非常关注的长安诗人的故事，也是跟我们未来即将要上线的另外一本书有关系，这本书叫《长安客》。而且非常有意思的是，咱们今天这个场地叫长安酒肆。其实酒在那个年代是一种非常普及的大众饮品，是吧，韩老师？那个时候是不是街头到处都有随便可以坐下来喝酒的地方？

韩鹏杰：其实你看咱们现在也知道，“长安如棋局”，一百零八坊（唐长安城的一百零八坊是居民住宅区，由南北十一条大街和东西十四条大街划分而成），坊到晚上把门都关了，宵禁。有的时候有人在坊里边偷偷弄个小酒馆。其实真正能够喝酒的地方，一个是现在的大唐西市，一个是鸡市拐（西安市的一个地名，位于东关正街东端。据《东关旧事》里介绍，明末清初，养鸡者集中在此卖鸡，形成鸡市）那一带、翰林院（中国古代的一个官方学术和研究机构，主要任务是辅助皇帝处理学术与文献事务，参与制定国家的重要文书）那一带，其实不是随处都有酒家的。

比如说曲江这一带，谁中了状元了、中了举了，之后大家可以在这儿搞个庆祝，那证明这个地方还是可以喝的，有一些类似现在私家菜馆的饭店，来点烧尾宴（“烧尾”意为“结束”。烧尾宴通常包括丰富的食物和饮料，参加者可以在愉快的氛围中享受美食，交流感想）。

二师兄：那个时候也叫烧尾宴吗？

韩鹏杰：对，“鲤鱼跳龙门”，图个吉利。所以你看长安酒肆就在曲江。总而言之，你刚才问的问题，不是随处可以喝酒的，不像我们现在这么自由。我们对唐代有很多浪漫的想象，其实有些方面远不如咱们现在更加自由。

二师兄：所以为什么开始聊酒呢？就是因为这本书，它叫《长安客》。它一头一尾，头讲的是唐玄宗李隆基和唐肃宗李亨这对父子的故事，中间讲的全都是诗人。但是其实就我们大家的印象而言，诗人好像都是喜欢饮酒的。

韩鹏杰：是这样的，有人说你把唐朝的诗集一攥，它是能攥出酒来的。一方面是酒可以作为一种灵感的发酵剂；另外一方面，其实喝酒体现出那个时代的一种自由和浪漫、孔武和勇敢。咱们这本书是从哪个地方写起的？

刘蔚涛：从安史之乱写起。

韩鹏杰：其实我觉得咱们要谈唐朝，特别谈酒这个事，应该从初唐谈起。为什么呢？因为后边这些诗人也要懂得不忘初心。初唐的时候，比如你们都知道“王杨卢骆”初唐四杰（中国唐代初年，文学家王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王的合称，简称为“王杨卢骆”），这些人都是“宁为百夫长，不做一书生”。他们都在边关打拼过，到军队参军过；他们是凭什么呢？凭自己的战功、功业，来博得功名。

刘蔚涛：所以他们的主职实际上是做官，人家有本事，写诗是副业。

韩鹏杰：咱们现在把唐朝诗人看得很了不起，其实按我的看法，现在叫诗人，在唐朝写诗就跟现在开直播、发微博什么的一样，相当于现在说的“网红”。这些诗人没有把写诗当作一件了不起的事。比如说李白，你觉得他是个大诗人，他不觉得特别高兴；他老想出将入相，当官。

刘蔚涛：但是他靠写诗让人家认识到他的才华，拿出去干谒（主动上访或求见。在古代中国，这种行为往往是为了请求帮助、寻求保护、表达忠诚，或者试图通过贵人的影响力来获得某种利益）。

韩鹏杰：这个东西，半天都没人欣赏。那好了，中国的历史上这些人都是得意了，得意须尽欢；不得意了，喝几十碗酒。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

与君歌一曲，请君为我倾耳听。

……

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马、千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

——节选自【唐】李白《将进酒》

二师兄：其实接下来这个问题就是这本书，它的名字叫《长安客》。它写了哪些人呢？有唐玄宗李隆基、唐肃宗李亨，然后是王维、杜甫、李白、刘禹锡、柳宗元、白居易、元稹、李商隐和最后那个请益僧人圆仁。就是其实我们俩都有同一个疑问，就没想明白为什么作者选了这些人？为什么这些人进入他的视野集成了这本书？